莲子百合煲鹌鹑蛋润肺清润不怕干冬

莲子百合煲鹌鹑蛋润肺清润不怕干冬

莲子百合煲鹌鹑蛋不但营养丰富,冬季食用还可以清肺润肺,同时,宝宝食用还可以健脑,妈妈在冬季不妨多做给宝宝吃。

莲子百合煲鹌鹑蛋润肺清润不怕干冬

下面为大家带来莲子百合煲鹌鹑蛋的做法,冬季宝宝清肺润肺必不可少哦!

莲子百合煲鹌鹑蛋所需材料

原料:鹌鹑蛋,百合,莲子

配料:冰糖

莲子百合煲鹌鹑蛋的做法

1、把鹌鹑蛋放入锅里,加水煮至熟,捞出放凉,剥掉壳备用。

2、把莲子和百合放入清水中浸泡十分钟,洗干净备用。

3、把莲子、百合和鹌鹑蛋放入锅里,加水煮开,再用小火煮至莲子熟烂,然后加入冰糖继续煮十五分钟即可。

莲子百合煲鹌鹑蛋功效

这道汤有润肺健脾、开胃止咳等作用,宝宝食用可提高免疫力。

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