粟米甘笋鸭肉汤
冬季喝什么汤好呢？今天小编给大家带来一道冬季养生汤，粟米甘笋鸭肉汤，可以增强抵抗力抵御寒冷哦！
冬季养生少不了汤，下面就教大家怎么做这道粟米甘笋鸭肉汤。
主料：鸭胸肉150g，粟米20g，胡萝卜310g。
辅料：油、鸡粉、清水适量。
做法
1、将粟米去衣、洗净、切块，胡萝卜去皮、洗净、切块。
2、将鸭胸肉用热水焯烫一遍。
3、预先煲好的猪骨汤，捞起猪骨，留汤。
4、将食材全部放入煮锅中。
5、盖锅盖，大火煮滚。
6、转小火煲2小时。
7、揭盖，倒入适量的橄榄油。
8、放入适量的鸡粉，搅拌均匀后关火即可。
小贴士：这道汤可以健脾养胃，还能增强抵抗力。
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