美味全香五花肉卷金针菇 五花肉金针菇美味卷

美味全香五花肉卷金针菇

五花肉卷金针菇色,香,味,俱全,试着做做吧。

冬季来一盘蒸的五花肉卷金针菇,顿时让你食欲大增,来做做看吧。

五花肉卷金针菇的材料

原料:五花肉薄片300g,金针菇1包

配料:盐适量,味精,各太白粉水少许

五花肉卷金针菇的做法

1、五花肉薄片洗净后抹上一点盐和味精。

2、金针菇洗净。抓一点金针菇,用五花肉薄片包裹,然后在尾端抹上一点太白粉水,让猪肉片粘合。

3.用不粘锅,不需要倒入油,因为在煎的时候五花肉会炸出油,直接把卷好的五花肉煎至表面金黄。

4、装入盘子,在放入锅里蒸五分钟就可以吃了。

五花肉卷金针菇的小贴士

蒸的时候盘要盖上盖子,不要让水蒸气回流到盘子里,影响整体香味。

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