山药蘑菇羊肉汤
山药蘑菇羊肉汤美味鲜甜，营养丰富，非常适合冬季滋补食用。
下面为大家带来山药蘑菇羊肉汤的做法，冬天手脚冰凉的朋友，这道汤是绝对不可错过哦！
山药蘑菇羊肉汤所需材料
原料：山药，蘑菇，胡萝卜，羊肉
配料：油，盐
山药蘑菇羊肉汤的做法
1、把羊肉洗干净，切块，焯水洗干净，放入汤锅里，加水煮。
2、把山药去皮，切块，蘑菇洗，对半切开，放入沸水中焯水，捞出洗干净，胡萝卜去皮切小块。
3、待羊肉煮开后，放入胡萝卜和山药一起煮至熟，最后，加蘑菇煮二十分钟，加盐调味即可。
山药蘑菇羊肉汤小贴士
1、羊肉要焯水后再煮汤，这样煮出来的汤更鲜甜，而且没有膻味。
2、新鲜的蘑菇有小毒，放入水里焯后再煮汤。
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