玉米莲藕排骨汤
冬季喝汤,就喝玉米莲藕排骨汤滋润汤。
冬季是一个要滋润的季节,来一款玉米莲藕排骨汤就很适合了,试试吧。
玉米莲藕排骨汤的材料
原料:玉米,莲藕,排骨
配料:葱,姜,料酒
玉米莲藕排骨汤的做法
1、玉米洗净切小段、莲藕洗净去皮切块、姜洗净切片、葱切断。
2、排骨洗净切块,锅里水煮开后,放入锅内去血水,捞出备用。
3、砂锅里放清水,将排骨、姜、一起放入锅中,再加入少许料酒,煮开后转小火煲约半个小时,再把玉米、莲藕放入,然后煲一个小时。
4、最后加葱和适量的盐调味就可以了。
玉米莲藕排骨汤的小贴士
排骨切块后用盐腌制15分钟就最好了。
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