莲子怎么吃
莲子又称白莲、莲实、莲米、莲肉，那么莲子应该怎么吃，莲子的吃法有哪一些呢？
莲子，具有补脾止泻、益肾涩精、养心安神之功效，下面让[领啦网]小编为大家介绍一下莲子的吃法。
莲子怎么吃
1、最懒惰的吃法
莲子粥
食材：莲子50克、粳米或糯米100克
做法：首先把莲子、米都分别洗干净，然后将所有材料一起放入锅中同煮，煮至莲子极烂，最后加入适量的盐调味，即可享用。
2、最家常的吃法
冰糖莲子
食材：莲子50克
做法：首先把莲子放入清水中浸泡，然后加入冰糖上笼蒸，接着回锅中继续炖，最后加入适量的冰糖调味，即可享用。
3、最清凉的吃法
莲子龙眼羹
食材：莲子、龙眼肉、百合、冰糖各20克
做法：把莲子、百合洗干净，接着将莲子、百合、龙眼肉、冰糖一起放入大碗中，加入适量的清水，上笼蒸透后即可享用。
4、最养颜的吃法
大枣莲子粥
食材：莲子30克、红枣10枚去核、粳米或糯米60克
做法：把所有的材料一起放入锅中煮熟，食时加适量白糖，爽口又补铁。
5、最健康的夏日零食
莲子茯苓糕
食材：莲子肉、茯苓各一份，白糖、桂花适量
做法：首先把莲子肉、茯苓都分别研磨成粉状，然后加入适量的白糖、桂花拌匀，以水和面，上笼蒸成糕即可享用。
以上是[领啦网][www.liekang.com]关于草药百科：莲子怎么吃以及莲子的五种吃法的全部介绍，供大家学习了解！
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