怎样调制鸡肉炖土豆好吃
一篇小知识,与您分享怎样调制鸡肉炖土豆好吃方面的讲解,接下来「领啦网」小编为网友介绍。
调制鸡肉炖土豆好吃需要一些简单的步骤和调料。以下是一种可口的做法:
材料:
- 鸡肉块
- 土豆切块
- 洋葱切丝
- 胡萝卜切片
- 蒜瓣切片
- 姜片
- 盐
- 胡椒粉
- 生抽
- 料酒
- 鸡精
- 糖
- 清水
- 食用油
步骤:
1. 将鸡肉块用盐、胡椒粉、料酒腌制一下,腌制时间最好能超过30分钟,入味更好。
2. 热锅加入适量的食用油,煸炒洋葱、蒜瓣和姜片。
3. 加入腌制好的鸡肉块,煎至两面金黄。
4. 加入切块的土豆和胡萝卜片,继续煸炒。
5. 加入适量的生抽、盐、糖和鸡精,搅拌均匀。
6. 倒入足够的清水,水量略高于食材。盖上锅盖,用小火慢炖至土豆熟透。
7. 最后调味即可,根据个人口味可适量添加胡椒粉或其他调味料。
这样调制出来的鸡肉炖土豆口感鲜嫩,汤汁鲜香,非常开胃美味。希望你喜欢这个烹饪方法!。
以上就是怎样调制鸡肉炖土豆好吃的全面介绍了,希望给网友们带来一些相关知识。
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