北方美味家常面食——豆角焖面的做法
豆角焖而是北方的家常面食,做法简单,做出来的面比平常水煮的美味多了。
本文为大家带来北方美食——豆角焖面,做法很简单的哦!现在来试试吧!
豆角焖面所需材料
原料:肉,豆角,新鲜擀面
配料:油,盐,酱油,蒜,葱
豆角焖面的做法
1、把五花肉洗干净,切丝,加入香油和淀粉拌匀腌十几分钟,把豆角洗干净切段,葱切段,蒜切末。
2、在锅里放油烧热,放入肉炒香,再放入葱蒜翻炒几下,然后放入豆角和酱油翻炒三分钟,然后加入没过材料的水煮开。
3、把面铺在豆角上面,盖上盖子,用中火焖六分钟,期间翻动一次面条。
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